Vinete pe gratar cu sos verde

de Alina26 in Mancaruri de legume, 7 Mar 2013 | 2506 vizualizari

 

Aceste vinete pot fi o garnitura,langa o friptura de porc sau piept de pui la gratar.

 

INGREDIENTE

  • 3 vinete
  • 2 legaturi de patrunjel
  • 4 catei de usturoi
  • sare
  • ulei de masline
  • otet balsamic (obtional)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vinete pe gratar cu sos verde:

Punem tigaia la incins.


Spalam vinetele, taiem extremitatile si taiem rondele de 3-4 mm si le punem pe gratar.....(eu am o tigaie,dar se coc bine si la gaz :D ) )


Pregatim sosul:


Spalam si tocam patrunjelul marut si usturoiul il pisam (daca aveti robot de bucatarie puteti sa le dati si prin robot...se face ma repede).Se pune uleiul de masline,se sareaza si se poate pune si otet balsamic (eu nu am avut,de aceea nu se vede) si amestecam.


Intr-o farfurie sau intr-un bol punem un rand de vinete si intindem sosul,iar vinete iar sos.....ultimul fiind sosul.Se pune la rece se serveste cu friptura pe gratar.


Pofta buna!!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete pe gratar cu sos verde" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (3)

MotanLaOale 1

07.03.2013, 22:46

Bya Ralu 1

07.03.2013, 23:09

bun

Rocsi 1

08.03.2013, 21:01

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

15690 puncte

anca_rm

7240 puncte

mihaelar63

5590 puncte

Rocsi

5000 puncte

Andreea Caroline

4400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Ciorba de pui cu taietei de casa
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Dovlecei si vinete la gratar