Vita cu legume

de papabundetot in Vita, 1 Dec 2013 | 3767 vizualizari

 

Pentru ca mie carnea de vita nu prea imi place,pot spune ca am exagerat putin cu sosul si legumele in acest preparat,asa ca daca il veti incerca puteti face mai putin sos decat am facut eu si infelul asta si imaginea finala va fi mai buna :)

 

INGREDIENTE

  • Am folosit:
  • 300 gr carne de vita
  • 1 morcov
  • 2 catei de usturoi
  • 150 gr fasole verde
  • 150gr ciuperci
  • 3 cm ghimbir
  • Sos soia Sos pimento
  • Zahar,
  • amidon
  • Muguri de pin
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vita cu legume:

Carnea de vita am taiat-o fasii subtiri,am presarat pe ea sare si apoi am dat-o prin amidon.Am incins ulei de rapita in wok,am adaugat cateii de usturoi putin zdrobiti,i-am lasat sa isi elibereze aroma,apoi i-am scos,am adaugat o parte din bucatile de vita date prin amidon,le-am rumenit frumos,si am repetat operatiunea pana cand am prajit toate bucatile. Le-am dat deoparte apoi am adaugat in wok,morcov taiat bastonase,fasole verde si la urma ciupercile si ghimbirul.


Cand legumele au fost aproape facute am adaugat inapoi in wok si carnea,apoi am pus sos soia,sos pimento,mugurii de pin putin prajiti inainte si o mana de zahar.La sfarsit de tot intr-un castron am pus o lingura de amidon,apa rece,am amestecat pt a dizolva amidonul si am pus peste ingredientele din wok pentru a ingrosa putin sosul.


Am servit alaturi de orez basmati.


Pofta mare!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Vita cu legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

bianca92 1

01.12.2013, 14:33

vai ce pofta imi e

MIUTA 1

01.12.2013, 15:11

Aurelia 07_07 1

01.12.2013, 19:55

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui cu sos de arahide - reteta africana

ieri la 22:05

Tort cu crema de ness si iaurt

de GeorgiG 5

ieri la 21:40

CIORBA DE IED CU LEUSTEAN

ieri la 21:34