Vita in stil oriental

de mihaelar63 in Vita, 4 Sep 2017 | 4876 vizualizari

 

 De mult timp ma urmarea aceata reteta a experimentatei Bucataras Oana : https://www.bucataras.ro/retete/vita-cu-ardei-dulceacrisor-46076.html. Am inlocuit zaharul cu sos Worchester si am folosit ulei de susan si sos de soia pentru a intari nota orientala .
 

 

INGREDIENTE

  • 1 kgcarne vita [ manzat]
  • 1 ceapa rosie
  • 2 fire usturoi verde
  • 3 ardei grasi- culori diferite
  • 2 linguri ulei susan
  • 2 linguri otet balsamic
  • 2 linguri sos soya
  • 2 linguri sos worchester
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vita in stil oriental:

  1. Carnea de vita se feliaza si se condimenteaza cu sare si piper .
  2. Legumele se curata si se spala .
  3. Feliati legumele de preferinta putin mai mari , ceapa pestisori , ardeiul patrate mai mari si usturoiul rondele . .
  4. Prajiti carnea in wok in ulei de susan .
  5. Cand carnea incepe sa se rumeneasca se pune ceapa , usturoiul si mai apoi ardeiul .
  6. Adugati otetul balsamic , sosul Worchester si cel de soia .
  7. Amestecati lasati sa mai dea un clocot impreuna .
  8. Gustati si condimentati daca mai este nevoie .
  9. La servire presarati deasupra frunze de patrunjel verde .
  10. Noi am avut ca garnitura orez basmati fiert simplu in apa cu sare .

TIPS-URI

1

Sosul Worchester a dat o nota dulceaga .

2

Cateva informatii despre sosul Worchester : http://jurnalul.ro/timp-liber/culinar/worcestershire-un-sos-celebru-100798.html

3

Atentie la sare sosul de soia contine suficienta .

Daca ti-a placut reteta noastra "Vita in stil oriental" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta gustoasa de pasca fara aluat, cu fistic si fulgi de ciocolata

ieri la 12:38

Prajitura cu banane si mere - Un desert rapid si aromat

de oanapl 7

pe 14.04 la 21:13

Reteta de desert rapid cu mandarine si ciocolata

pe 14.04 la 14:24

Reteta de bruschete savuroase cu carnea ramasa

pe 14.04 la 11:37

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5425 puncte

laura_n

2133 puncte

Rocsi

1668 puncte

Caty

1258 puncte

oanapl

1127 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
RETETA RECOMANDATA
Apertiv ardei umpluti cu branza