Yogo fresh- cu kiwi

de sasha in Prajituri, 17 Mai 2013 | 4122 vizualizari

 

E simplu si foarte fresh in zilele toride!

 

INGREDIENTE

Blat:

  • 8 oua
  • 16 linguri zahar
  • 16 linguri faina
  • 10 linguri apa
  • 1 esenta de lamaie
  • 1 praf de copt

Topping-ul:

  • 3 kiwi
  • 50 g zahar
  • 5 linguri apa

Sirop:

  • 60 ml zeama de lamaie
  • 100 g zahar
  • coaja de la 1 lamaie
Portii: 10
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Yogo fresh- cu kiwi:

Blat: Se separa galbenusurile de albus, albusurile se bat spuma cu cele 10 linguri de apa pana devine o spuma  tare, apoi se adauga galbenusurile pe rand, esenta si faina amestecata cu praful de copt in ploaie. Se tapeteaza o tava patrata cu foaie de copt  si unsa cu ulei, se da la cuptor pentru 10-15 minute le 160 grade . 

Siropul: Se pune pe foc  zeama de lamaie si zaharul, se lasa pana se ingroasa un pic si amestecand din cand in cand. La final se adauga coaja de lamaie.  

Topping-ul: Se curata de coaja si se piseaza in blender,cu 5 linguri de apa si zaharul. 

Se scoate blatul si cu ajutorul unei forme rotunde se decupeaza. Se insiropeaza bine si apoi pe fiecare blatut se adauga kiwi. Se da la frigider pt 30 de minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Yogo fresh- cu kiwi" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (11)

sebirizescu 1

17.05.2013, 21:27

bun

Lau 1

17.05.2013, 21:39

abstract01 1

07.10.2013, 21:02

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu iaurt și vișine: Desert rapid și savuros

pe 12.07 la 17:24

Vinete umplute cu legume și brânzeturi - Rețeta gustoasă de vară

pe 12.07 la 16:17

Pulpe de pui cu rosii si usturoi, in sos de vin - Reteta gustoasa la cuptor

de laura_n 7

pe 12.07 la 15:14

Dulceață de cireșe cu ghimbir și anason - Rețeta delicioasă și aromată

pe 12.07 la 11:50

Supa crema de mazare - Reteta simpla si delicioasa

pe 11.07 la 16:29

TOP
utilizatori

vasimur

1170 puncte

Constelatialeu

1104 puncte

Caty

825 puncte

Rocsi

255 puncte

Lau

Lau 9

197 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Prăjitură Trio