Zacusca

de Dana_Retetegg in Zacusca, 4 Dec 2010 | 4625 vizualizari

 

Uite ca am pregatit si zacusca. Nu in cantitati mari, pentru pus la borcane, ci pentru noi, cateva portii, de pofta.

 

INGREDIENTE

  • 3 vinete
  • 3 ardei
  • 3-4 rosii
  • 2 cepe
  • 4 ciuperci
  • sare
  • patrunjel
  • marar
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Zacusca:

Am pus la copt vinetele si ardeii. Intre timp am tocat ceapa si ciupercile cu robotul marunt.



Cand s-au copt vinetele le-am curatat si le-am taiat marunt (eu nu le tai cu robotul, pentru ca nu-mi place sa le pregatesc pasta, ca pentru salata). Le fel am procedat si cu ardeiul copt.



Ceapa si ciupercile le-am pus la calit, am adaugat apoi vinetele, ardeii si rosiile taiate cuburi. Am amestecat bine, am potrivit de sare si am lasat sa fiarba. Am continuat insa sa amestec din cand in cand sa nu se prinda de cratita. Spre final am adaugat si verdeata.



A iesit o zacusca foarte buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Zacusca" nu uita sa-i faci un review.
Concurs - Reteta anului 2020

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (8)

giuliana 1

06.12.2010, 07:48

MotanLaOale 1

06.12.2010, 11:55

bun bun

Dana_Retetegg 1

06.12.2010, 12:03

Thanks

COMENTEAZA

Concurs - Reteta anului 2020
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

oanapl

8767 puncte

mihaelar63

5278 puncte

mirela0911

4877 puncte

Rocsi

4727 puncte

Constelatialeu

4318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
RETETA RECOMANDATA
Zacusca de vinete si ardei gogosari