Zacusca de gogoşari

de kukibella in Zacusca, 13 Sep 2013 | 1257 vizualizari

 

este minunata.....:)

 

INGREDIENTE

  • 5 kg.gogoşari
  • 1/2 litru ulei
  • 1 borcan muştar(400 gr.)
  • 250 ml otet(otet de struguri/4-5 grade)
  • 4 ling.zahar
  • 2 ling.sare
  • piper boabe(negru)
  • foi de dafin
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Zacusca de gogoşari:

Gogoşarii se curata şi se taie cubulete;


Intr-o cratita se ıncinge uleiul;


Se calesc gogoşarii pe rand şi se scot pe şervete absorbante pentru a se elimina excesul de ulei;


In uleiul ramas se adauga pe rand otetul,muştarul,zaharul,,sarea,piperul şi frunzele de dafin;


Se da focul mai mic,amestecandu-se pana se leaga sosul;


Se adauga gogoşarii si se mai fierbe 30 min.(exacte);


Se pune calda ın borcane ,se capseaza şi se aranjeaza ın camara(dupa ce o noapte borcanele s-au odihnit)



 
Daca ti-a placut reteta noastra "Zacusca de gogoşari" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Aparat de vidare V3840-I

- 200 lei
1199.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (12)

Rocsi 1

14.09.2013, 12:40

Ce faina este dar ce gustoasa cred

kukibella 1

14.09.2013, 16:41

Angelina_Elena 1

14.09.2013, 17:35

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!