Zacusca de vinete

de cristinutanicolita in Zacusca, 24 Sep 2014 | 2687 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 kg vinete
  • 6 kg ardei
  • 2 kg ceapa
  • 1 l ulei
  • un borcan suc de rosii
Portii: 2
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Zacusca de vinete:

Coci vinetele,ardeii , le cureti si le lasi la scurs.


Toci marunt ceapa si o calesti in ulei.


Ardeii si vinetele le dai prin masina de tocat apoi le pui in cratita cu ceapa. Adaugi si sucul de rosii, potrivesti gustul de sare si piper si lasi zacusca sa fiarba pana se ridica uleiul la suprafata.


Pui zacusca fierbinte in borcane curate si sterilizate, le inchizi si le sterilizezi la cuptor 30-35 de minute.



Daca ti-a placut reteta noastra "Zacusca de vinete" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (12)

anca_rm 1

25.09.2014, 09:52

deyutzky 1

25.09.2014, 10:07

imi place

cristinutanicolita 1

25.09.2014, 20:34

Motan, Anca , Deyu

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mihaelar63

8623 puncte

MotanLaOale

7825 puncte

katty

6435 puncte

Lau

Lau 9

6392 puncte

Rocsi

6221 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Zacuscă de ţelină