]
In fiecare toamna obisnuiesc sa repet de 2-3 ori aceasta reteta care imi asigura necesarul de zarzavat pentru bors, pentru toata iarna.
INGREDIENTE
- 2 Kg ardei+ gogosari
- 1 kg rosii
- 1 kg morcov
- 1/2 kg patrunjel radacina
- 2 teline potrivite sau una mare
- 10 legaturi patrunjel, 5 legat. leustean si 2 legat. telina frunze
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Zarzavat pentru bors:
Se curata ardeii si gogosarii de seminte si cotoare si rosiile si se spala, dupa care se taie cubusoare mici. De asemenea se curata morcovul, patrunjelul si telina radacina si se dau prin mixer sau razatoare.Zarzavatul verde se spala bine si se taie marunt. Se amesteca toate ingredientele si rezulta un amestec minunat....Eu adaug si o lingura de sare . Apoi pun in pungute cantitatea de zarzavat necesara pentru o oala de ciorba si le bag in congelator. Iarna is ajutorul meu cel mai de pret in realizarea primului fel la masa.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pana la 12 rate
COMENTARII (10)
E foarte bun !
Faceam si eu cand nu aveam congelator, acum.....
superrrrrrrrrrrr
Foarte buna idee!
COMENTEAZA
Portia de lumina
Juriul
Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
9360 puncte
8000 puncte
6610 puncte
6250 puncte
5720 puncte
ULTIMELE COMENTARII
)ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
