Zupa de chimen

de Corinuta in Supe, 18 Oct 2010 | 1659 vizualizari

 

O supa sanatoasa, cu putine calorii si foarte aromata.

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi
  • 1 pastarnac
  • 1 ceapa mare
  • 3 rosii
  • 2 ardei
  • 2 cartofi
  • 2 linguri ulei
  • 2 linguri faina
  • 1 lingura chimen
  • sare
  • verdeata tocata(marar,patrunjel)
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Zupa de chimen:

Se curata si se spala zarzavatul si legumele si se pun la fiert in aprox. doi litri de apa. Cand au fiert se scot cu spumiera.


Se incinge uleiul, se adauga faina si chimenul, se amesteca mereu pana se rumeneste faina. Se stinge cu un pahar de apa rece si se lasa sa dea cateva clocote, apoi se adauga la supa.


Se sareaza supa si se lasa sa fiarba inca un sfert de ora. Se paseaza legumele si zarzavatul, se adauga la supa, amestecand pana se omogenizeaza.


Se adauga marar si patrunjel tocat. Se poate servi cu crutoane sau gogosele.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Zupa de chimen" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

Corinuta 1

19.10.2010, 09:56

Ma ucur ca-ti place Mihaela, eu am fost placut surprinsa, nu ma asteptam sa fie asa buna

nadina73 1

21.10.2010, 17:18

piticilor nu le place dar mis is lui bebesuper e tare buna,venim la tine

Corinuta 1

21.10.2010, 18:16

Haideti

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

15690 puncte

anca_rm

7240 puncte

mihaelar63

5590 puncte

Rocsi

5000 puncte

Andreea Caroline

4400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Dovlecei la borcan pentru iarna
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Supa de chimen cu crutoane