Zupa de chimen

de Corinuta in Supe, 18 Oct 2010 | 2623 vizualizari

 

O supa sanatoasa, cu putine calorii si foarte aromata.

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi
  • 1 pastarnac
  • 1 ceapa mare
  • 3 rosii
  • 2 ardei
  • 2 cartofi
  • 2 linguri ulei
  • 2 linguri faina
  • 1 lingura chimen
  • sare
  • verdeata tocata(marar,patrunjel)
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Zupa de chimen:

Se curata si se spala zarzavatul si legumele si se pun la fiert in aprox. doi litri de apa. Cand au fiert se scot cu spumiera.


Se incinge uleiul, se adauga faina si chimenul, se amesteca mereu pana se rumeneste faina. Se stinge cu un pahar de apa rece si se lasa sa dea cateva clocote, apoi se adauga la supa.


Se sareaza supa si se lasa sa fiarba inca un sfert de ora. Se paseaza legumele si zarzavatul, se adauga la supa, amestecand pana se omogenizeaza.


Se adauga marar si patrunjel tocat. Se poate servi cu crutoane sau gogosele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Zupa de chimen" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

Corinuta 1

19.10.2010, 09:56

Ma ucur ca-ti place Mihaela, eu am fost placut surprinsa, nu ma asteptam sa fie asa buna

nadina73 1

21.10.2010, 17:18

piticilor nu le place dar mis is lui bebesuper e tare buna,venim la tine

Corinuta 1

21.10.2010, 18:16

Haideti

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

10200 puncte

Panacris

5191 puncte

Meea

5007 puncte

RODIMUR

4528 puncte

Rocsi

4033 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Ciorba de dovlecei cu taitei lati
  • 04

    S

  • 05

    D

  • 06

    L

  • 07

    MA

  • 08

    MI

  • 09

    J

  • 10

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciorba de fasole uscata alba, cu loboda

de RODIMUR 7

ieri la 14:36

Salata de dovlecel, cu iaurt, marar si usturoi

de RODIMUR 7

pe 08.07 la 15:18

Gem de zmeura cu lavanda

pe 08.07 la 11:51

RETETA RECOMANDATA
Supa de rosii cu taitei de casa