Retete de ceapa

Citeste continuarea

Initial eu am cumparat manzat dar cred ca a fost strabunica vacilor,asa de greu a fiert. Ne-am pierdut toti rabdarea(mai ales Sabina...sa urmariti in poze cum le pierea zambetul...incetul cu...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Tamarindul este un element esential in bucataria africana, indiana, mexicana si caraiba si este cel care da aroma profunda a sosului Worcestershire. Se presupune ca tamarindul isi are originea in...Citeste continuarea

Am facut ptr prima data cu ciuperci, jumatate de portie.....de proba. Sigur o sa mai fac!:)Citeste continuarea

am vazut intr-o emisiune tv o indragita interpreta de muzica populara gatind asa sarmalutele si mi-am zis ca trebuie s aincerc si eu...Citeste continuarea

Pentru a avea si iarna legume pe masa.....dar preparate...Citeste continuarea

Conopida este una dintre legumele foarte usor de digerat; combinand-o cu rosii putem prepara mancaruri bogate in vitamine.Citeste continuarea

In week-end de obicei ma duc la"mosie"unde,de data asta,am facut ultimele conserve pt iarna...asa ca postez zacusca pe care o fac eu,preferata Sabinei.De vreo 5 ani nu fac dupa reteta zacusca,pun...Citeste continuarea

Imi place mai mult gustul de zacusca cu gogosari copti, decat gustul acesteia cu gogosari proaspeti, in plus nu trebuie sa o fierbi asa mult.Citeste continuarea

Voi expune 3 recete de adjica. Daca cineva va citi retetele si ma va putea corecta cu denumirea , o sa-i fiu recunoscatoare. Nu cunosc , cum ar putea sa se numeasca la voi asa gustare. Prima reteta...Citeste continuarea

Urasc sa fac sarmale, dar lui Cristi ii plac mult, asa ca solutia de compromis am gasit-o in reteta aceasta:)Citeste continuarea

Nu fac des, insa piticii mei le adora si cum nu pot rezista rugamintilor, ma pun pe treaba ;)Citeste continuarea

O gustare , care se prepara intr-un timp foarte scurt si poate inlocui dupa gust carnatii cumparati .In functie de condimente si cantitatea lor , care va fi folosita , veti primi carnaciori cu...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Am gatit aceste sarmalute cu carne de pasare tocata (din comert) in foi de vita-de-vie, mie imi plac mai tare decat clasicele dar traditionalele sarmalute in foi de varza. Am folosit frunze de...Citeste continuarea

A trecut ceva vreme de cand imi doream un vas de tajine, am tot amanat ca nu gaseam marimea potrivita si sunt destul de pretentioasa cu vasele mele. Vasul de tajine este un vas tarditional de...Citeste continuarea

Citeste continuarea

fiindca mi-a ramas gandul la budinca cu ficatei facuta de epurasha2bb am facut si eu azi adaptata cu cartofi nu cu mamaliguta, e foarte buna o sa mai repet.Citeste continuarea

cu putin de ici..putin de dincolo...am gasit o formula de icre care ma satisface in sfarsit.vreti sa vi-o spun si voua? ok....Citeste continuarea