Expertul nutritionist Natalie Sevona a vorbit pentru Good Food despre oua ...
De ce sint bune ouale?
Cu toate ca ouale contin colesterol, ele constitue si o sursa bogata de proteine, vitamine, minerale si grasimi nesaturate.
Galbenusul contine colina, substanta care previne blocarea vaselor de singe din cauza colesterolului, aceeasi substanta este si in compozitia membranei celulare si a unei importante molecule a creierului.
Cite oua poti minca intr-o saptamina?
Nu exista o limita oficiala, insa consumul unui ou pe zi ar trebui sa fie suficient. Un ou fiert sau gatit "ochi in apa" este foarte bun. De evitat sint ouale prajite in unt sau ulei, care influenteaza cresterea colesterolului.
Complex de vitamine
Ouale contin nutrienti esentiali, cum ar fi vitaminele A, D, B12 (necesara sistemului nervos bsi producerii de celule rosii), fier si seleniu (previne bolile cardiovasculare)
Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro