Pizza Tonno Ciuff cu vin

Postat de RadaMateescu in Tehnici pe 5 Apr 2013, 10:13

Articol pe placul a 1 bucatarasi
comenteaza
Pizza Tonno Ciuff cu vin

Va prezentam o reteta gustoasa de Pizza Tonno Ciuff cu vin.

Vinul, pe langa faptul ca poate fi baut, poate fi folosit si la gatit, in compozitia anumitor feluri de mancare. Indiferent ca este gatita acasa, servita la restaurant sau chiar daca sunteti adeptii comenzilor de pizza la domiciliu, aceasta reteta de pizza nu trebuie ratata sub nici o forma.

Ingrediente necesare:

 

  •     faina
  •     ulei
  •     1 ou
  •     drojdie
  •     lapte
  •     branza rasa
  •     1 conserva ton in ulei
  •     1 ceapa marisoara
  •     pasta de rosii
  •     sare, curry, piper
  •     masline
  •     zeama lamaie
  •     putin vin alb

 

Mod de preparare: Se face aluatul din faina, o canita lapte, ou, 2 linguri de ulei, drojdie, sare, putin zahar, la care se adauga 3 linguri mari de branza uscata sarata si rasa. Se framanta bine, dupa care se lasa la crescut 30 minute. In acest timp se toaca ceapa si se prajeste in uleiul conservei de ton pana ce devine cristalina. Se adauga un praf de curry apoi pasta de tomate, aproximativ 5 linguri. Daca e prea seaca compozitia, se mai adauga apa, dar nu prea multa. Se da astfel un clocot si se toarna tonul din conserva si un pahar de vin alb. Se mai da un clocot, dupa care compozitiia se pune pe aluatul intins si se lasa la cuptor 40 minute.

Comentarii (0)

Adauga comentariu
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!