Pastrama de oaie, afumata
Postat de: Ina in Mezel de casaIntrucat suntem mari consumatori de pastrama de oaie, aceasta este unul din preparatele care nu prea-mi lipsesc din congelator. Imi place s-o prepar eu, pentru a evita pastrama prea...Citeste continuarea
Varza calita cu afumatura
Postat de: susu in PorcO mancare gustoasa pe care as incerca-o la orice ora. Imi place s-o fac din varza din aceea noua, dulceaga hmmmm....Citeste continuarea
Lasagna cu ciuperci si afumatura
Postat de: Ina in LasagnaDelicioasa fierbinte, calduta, dar si rece ;)Citeste continuarea
Varza a' la Cluj - in vas de lut
Postat de: Ina in Mancaruri cu carneDemult vreau sa fac mancarea asta, dar m-a determinat si madi, cand a postat minunatia ei aici : http://www.bucataras.ro/retete/7607/varza-a-la-cluj-in-vas-roman.html , de unde chiar am preluat...Citeste continuarea
Ciorba de praz cu afumaturi
Postat de: Ksenya in CiorbeO reteta romaneasca ce merita inclusa in meniu. Sanatoasa, satioasa si cu putine calorii. Citeste continuarea
Ciorba de fasole verde, cu smantana...
Postat de: RODIMUR in CiorbePentru că mai am fasole verde în congelator, mi-am zis că ar cam fi cazul să o folosesc în diferite rețete, ca s-o înlocuiesc în curând cu roadele recoltei...Citeste continuarea
Ciorba de salata verde, cu afumatura
Postat de: RODIMUR in CiorbeAm făcut astăzi o ciorbă care era de mult timp pe lista mea în așteptare. Am consultat multe rețete pe net, pentru a descoperi specificul acestei ciorbe ardelenești, dar până la...Citeste continuarea
Ciorba de conopida, broccoli si...
Postat de: RODIMUR in CiorbePlanificasem să fac altceva (tocmai umplusem borș, cu două zile în urmă) când m-am răzgândit și cu legumele rămase de la un alt preparat, am făcut o ciorbă foarte...Citeste continuarea
Muschiulet de porc afumat
Postat de: sufletista in Mezel de casa"Bunatati pentru Craciun"Citeste continuarea
Ciorba de fasole verde, cu afumaturi
Postat de: RODIMUR in CiorbeDupă sărbătorile cele frumoase, cu bucate tradiționale consistente și speciale, am făcut această ciorbiță, cu gustul plăcut al fasolei verzi, dar și cu acela al afumăturilor. Așadar,...Citeste continuarea
Piept de purcel afumat cu fasole verde
Postat de: mihaelar63 in PorcAm achizitionat o bucata de piept de purcel afumat . Afumat cu fum natural si spun purcel pentru ca avea capatul de os moale . Cu asa ingredient secret nici nu mai ai nevoie de multe...Citeste continuarea
Frittata cu cartofi si afumatura de casa
Postat de: ancutsa in Mancaruri de legumePentru că aveam în frigider puțină afumătură de casă și nu-mi ajungea pentru altceva, îmi rămăseseră și câțiva cartofi fierți de la un alt preparat, m-am gândit...Citeste continuarea
Ciorba de legume, cu afumaturi
Postat de: RODIMUR in CiorbeCe poate fi mai bun, în aceste prime zile reci de toamnă, decât o ciorbă de legume, cu afumături? Asta am gândit la un moment dat zilele trecute, când nu mai știam ce...Citeste continuarea
Ciorba cu gulie, afumatura si smantana
Postat de: mihaelar63 in Supe/CiorbeGulia mi-a tras cu ochiul prospata si de un verde crud. I-am dat rolul principal intr-o ciorbita cu afumatura de casa, tot proaspat preparata.Citeste continuarea
Varza cu ciolan afumat la slow cooker...
Postat de: momo121 in Slow CookerUn preparat in sezonul rece usor si foarte gustos! Am ales sa fac aceasta reteta la slow cookerul Crock-Pot pentru a obtine o varza moale si suculenta, iar daca va intrebati de ce nu am...Citeste continuarea