Retete de cheesecake

Promit ca dupa acest articol ma calmez cu mania “cheesecake”. Azi vin cu cheesecake-ul clasic, New York, caruia insa i-am dat o tenta fructata – si am ales afinele pentru acest...Citeste continuarea

Recunosc ca sunt intr-o faza “cheesecake” – dupa cel cu banane acum am facut unul pe baza de unt de alune, ca inspiratie dupa o reteta de Craciun a Nigellei Lawson (pe care, de curand, am...Citeste continuarea

Primul meu cheesecake dar sunt multumita de rezultat asa ca o sa-l refac .Sursa de inspiratie Miha si Buddy Valastro.Citeste continuarea

Reteta am vazut-o pe blogul Antoninei, "Gulcegarii culinare" si tare mult mi-a placut cum arata. (Merci pentru reteta.) Desigur pozele mele nu au iesit atat de bine ca si ale ei, nu prea am eu...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Pt pasionatii de cocos: cu dedicatie!! Pozele sunt extrem de naspa...ca am dus tortul la tara la bunica-mea si nu am prea putut sa ii fac poze acolo...insa revin data viitoare cu alta reteta si...Citeste continuarea

Reteta originala e cu blat de biscuiti si alor mei nu prea le place acest gen de blat. Vazand la Andreea (Bitza) un altfel de blat pentru acest gen de praji, am zis sa incerc si eu varianta asta si...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Intotdeauna am vrut sa fac un cheesecake la pahar. Acum a sosit vremea ! Ce pot sa zic : are gust de cheesecake doar ca nu este sub forma de felie ci este intr-un pahar :)) . Oricum a fost buuuun....Citeste continuarea

Ce imi place mie la acet tip de Cheesecake este faptul ca se preara rapid si nu necesita coacere. Este un desert perfect pentru vara : racoros, usor si se poate acompania cu diferite fructe din...Citeste continuarea

Cu ce puteam sa intampin vara decat cu un minunat cheesecake cu fructe de sezon. Cum le zic eu, dulcinee varatice ^_^ . Zmeura, afine, coacaze rosii, pe toate le gasiti in supermarket-uri si...Citeste continuarea

...de fapt este o prajitura delicioasa cu branza si ananas, care dupa denumire ma duce cu gandul intr-o calatorie minunata in insoritul Hawai.... tot se apropie vacanta...macar in gand pot sa ma...Citeste continuarea

Am găsit reţeta de curând într-una din revistele culinare pe care mi le cumpar lună de lună. Mi-a plăcut. Vroiam pentru desertul de duminică ceva răcoros şi usor. S-a dovedit a fi...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Nu am mancat in viata mea asa desert fin si bun cu branza. :) De cand l-am vazut pe bloguri straine mi-a ramas in minte. Arata asa de frumos si divin incat nu rezisti sa nu-l faci.Citeste continuarea

Am tot citit despre cum cheesecake se face numai cu o anumita crema de branza, musai dietetica... Am citit si m-am hotarat, chiar daca e cheesecake, trebuie sa fie adaptata la ingriediente...Citeste continuarea

Am facut si primul meu cheesecake.Citeste continuarea

F light.Citeste continuarea

Urez la multi ani tuturor celor ce poarta numele de Florin,Florina,Florentina si tuturor "florilor" si micutului Florin,primul meu nepotel nascut pe 13.04.2011.Sa ii dea Dumnezeu sanatate si sa...Citeste continuarea