Cheesecake "Bounty"

de cristinne in Torturi, 12 Ian 2012 | 1893 vizualizari

 

Pt pasionatii de cocos: cu dedicatie!!

Pozele sunt extrem de naspa...ca am dus tortul la tara la bunica-mea si nu am prea putut sa ii fac poze acolo...insa revin data viitoare cu alta reteta si cu poze mai bune,pt ca am de gand sa il refac!!!!!!!

 

INGREDIENTE

Pt blat:

  • biscuiti petit beurre 140 gr;
  • unt - 100 gr;

Pt umplutura:

  • crema branza: 500 gr;
  • zahar vanilat: 1 plic;
  • zahar farin: 6 linguri;
  • cocos fulgi : 75 gr;
  • frisca lichida: 200 ml;
  • ciocolata dark: 2 buc (200gr)
  • lapte: cateva linguri pt diluat ciocolata

Pt decor:

  • pt decor eu am flosit pt prima data o nuca de cocos: am razuit-o proaspat
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cheesecake "Bounty":

Preparam blatul din biscuitii sfarmati si 100 de grame unt topit la microunde. Il punem in forma de prajitura si il dam la cuptor 10 minute pana devine crocant. Se auresc usor marginile formei, (asa ne dam seama ca e gata) si il scoatem si il lasam la racit.

Batem frisca lichida pana devine tare (cu un plic de intaritor daca e necesar). Batem crema de branza cu zaharul pana acesta se topeste si adaugam zaharul vanilat si frisca batuta. La final incorporam si fulgii de cocos. Topim ciocolata impreuna cu cateva linguri de lapte. Se pune o parte crema de branza, apoi o parte ciocolata topita, apoi iar o parte  acest amestec, apoi iar ciocolata la final, peste blatul de biscuiti racit si se da la frigider pana se intareste nitel. Se scoate dupa cateva ore si se orneaza cu fulgi de cocos proaspeti razuiti de la o nuca de cocos.

Este extrem de bun pt cei ce iubesc nuca de cocos.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Cheesecake "Bounty"-0
Cheesecake "Bounty"-1
Cheesecake "Bounty"-2
Cheesecake "Bounty"-3
Cheesecake "Bounty"-4
Cheesecake "Bounty"-5

COMENTARII (11)

Lorra

Lorra 1

12.01.2012, 17:54

Rocsi

Rocsi 1

12.01.2012, 19:31

nebunieeeee

adry88

adry88 1

12.01.2012, 20:48

delicios

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!