Antricot de vita ca la Kremlin, gatit la slow cooker Crock Pot

de Ksenya in Slow Cooker, 29 Oct 2020 | 321 vizualizari

 

Vin astazi cu o reteta ruseasca care face parte din "artileria grea" a mea. Un preparat destinat gurmanzilor. Se prepara incet la foc mic la cazan sau ceaun de tuci.

Carnea gatita astfel la Slow Cooker devine moale, fina se topeste in gura.

Rasfat total pentru papilelel gustative.
Secretul consta nu numai ca se prepara incet si in timp lung, dar datorita ingredientelor care o fac sa devina fara cusur.
Va indemn cu caldura sa o incercati.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne de vita (antricot,pulpa)
  • 2 cepe
  • 180 g unt
  • 100 ml apa sau stoc de carne sau legume
  • sare dupa gust
  • 1 lingura si jumatate otet 9%
  • 3-4 catei usturoi
  • jumatate lingurita piper negru
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Antricot de vita ca la Kremlin, gatit la slow cooker Crock Pot:

Carnea se spala si se adauga in vas.


Ceapa se taie rondele se adauga peste carne.


Untul taiat bucati si se adauga peste ceapa, apoi stocul de legume/carne sau apa si se acopera.


Se seteaza aparatul slow cooker Crock Pot pe functia low pentru 8 ore.


Inainte cu o ora de expirarea timpului se amesteca, sareaza, se adauga restul ingredientelor (otetul, piperul, usturoiul)


Se serveste cu cartofi fierti si castraveti murati sau rosii murate.

TIPS-URI

1

Nu grabiti fierberea si nu reduceti din timp, reteta nu va mai iesi la fel

2

Adaugati sarea doar spre sfarsit

3

Daca doriti mai puteti adauga unt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Antricot de vita ca la Kremlin, gatit la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (12)

Rahela Velicu 1

30.10.2020, 10:14

mihaelar63 1

30.10.2020, 20:45

Frumoasa reteta !!1 O sa mearga la favorite

Gherca Daniela 1

01.11.2020, 13:53

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

oanapl

9081 puncte

Rocsi

5723 puncte

mirela0911

3857 puncte

katty

3367 puncte

mihaelar63

3252 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert salam de biscuiti de post
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

RETETA RECOMANDATA
Zacusca, reteta clasica la slow cooker Crock-Pot 4,7 L