Aperitiv tarta cu verdeturi de primavara si branza

de Bucataras in Aperitive / Garnituri, 22 Apr 2020 | 3057 vizualizari

 

Tartele cu verdeturi si branzeturi sunt foarte usor de facut, apetisante, plus ca poti face o multime de combinatii fara sa te plictisesti. Am folosit doar cateva foi subtiri de placinta, cat sa sustina umplutura, asa ca tarta nu e nici foarte grea. Pentru aceasta tarta eu am folosit leurda, fire proaspete de ceapa si usturoi, spanac verde si un dovlecel zucchini. 

 

INGREDIENTE

  • 5-6 foi subtiri de placinta
  • 50 g unt topit pentru uns foile
  • 350 g branza telemea
  • 1 lingurita chimen
  • 3 oua
  • 300 g spanac
  • 1 zucchini
  • 1 legatura de leurda
  • 1 fir de ceapa
  • 1 fir de usturoi
  • muguri de pin
  • sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv tarta cu verdeturi de primavara si branza:

Pregateste o tava pentru tarta aperitiv. Pune cate o foaie pe rand in tava si unge-o cu unt topit. Ai grija sa ungi bine si marginile fiecarei foi, pentru a le putea aranja usor la final peste tarta. 

Spala bine verdeturile. Opareste spanacul si pune-l la scurs. Toaca verdeturile marunt, dovlecelul taie-l in rondele, apoi rondelele in 4. 

Bate ouale, toarna branza data pe razatoare peste ele in castron, apoi si celelalte verdeturi. Amesteca, adauga mugurii de pin si chimenul, apoi condimenteaza cu sare si piper. 

Distribuie amestecul format in tava si aduna marginile foilor peste umplutura.

Unge marginile foilor cu putin ou (din compozitie), presara cativa muguri de pin pe deasupra si da tava la cuptor pana se rumenesc foile, iar umplutura capata consistenta, fara sa mai curga vreun pic de zeama din ea, cam 40 minute. 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv tarta cu verdeturi de primavara si branza" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert prajitura Sfintilor Constantin si Elena

pe 21.05 la 19:34

Scarita de porc/ Ribs la cuptor

pe 19.05 la 16:58

Varza de Bruxelles cu chorizo, smantana si parmezan

pe 19.05 la 16:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

3556 puncte

Constelatialeu

2279 puncte

Catalina L

2251 puncte

oanapl

1522 puncte

 Merisor

1400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Crema de branza cu castravete verde