Aperitive in crusta de paine

de Meea in Aperitive / Garnituri, 11 Ian 2016 | 4627 vizualizari

 

Huh... simt ca au trecut aniiii si aniii de zile si in sfarsit am apucat sa mai scriu o reteta pe blog! :)) Nu au trecut ani si nici macar luni....e un sentiment placut cand scriu retete si apoi primesc mesaje dragute de la voi care chiar ma incurajeaza:). Astazi va prezint un aperitiv care innebuneste pe toata lumea,va asigur! Eu mi-am planificat sa fac o tava( pentru 12 briose) insa cand am scos prima tava parca s-au evaporat! Si bineinteles ca am vrut sa ma delectez si eu asa ca am mai facut una!:)) 

Va incurajez sa inlocuiti sunca cu carne tocata insa eu pe moment nu am avut decat sunca.

 

INGREDIENTE

  • (Am fost tare grabita si gramajele de astazi sunt calculate in linguri,e mult mai usor asa oricum)
  • 3 linguri de ulei
  • 2 linguri de faina
  • 5 linguri pasta tomate
  • 1 cana de apa
  • 12 felii de paine
  • 5 felii de sunca
  • cascaval
  • sare,piper,putin zahar,oregano
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitive in crusta de paine:

Prima data pregatim sosul: punem uleiul la incins apoi adaugam faina amestecand repede.Dupa ce faina si-a schimbat putin culoarea adaugam pasta de tomate.Punem apoi si apa ( in functie de cat de gros doriti sosul mai adaugati-sau nu- apa.Eu am pus o cana)si omogenizam.Condimentam si mai lasam pe foc 2-3 minute.

 Cu ajutoul unui pahar "decupam" miezul feliilor de paine pe care le aplatizam putin cu sucitorul.   Ungem tava pentru briose cu putin ulei. Punem miezul de paine usor in forma apoi il umplem cu 2 traturi: 1.sos+felii de sunca 2.sos+felii de sunca+cascaval

 Dam tava la cuptor pentru aproximativ 20 de minute sau pana cand cascavalul s-a topit si painea s-a rumenit. Le servim calde si cu bucurie ! :)

TIPS-URI

1

Reteta si pe blog: http://delightsts.blogspot.ro/2016/01/aperitive-in-crusta-de-paine.html

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitive in crusta de paine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Bya Ralu 1

12.01.2016, 13:11

super

Rocsi 1

12.01.2016, 20:20

Ce faine sunt!

Meea 1

13.01.2016, 14:30

Mulțumesc

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Tamago kake gohan (Orez cu ou crud de prepelita si sos de soia)