Ardei pentru umplut la congelator

de merisor in Conserve, 22 Aug 2012 | 11308 vizualizari

 

Ne pregatim pentru iarna, asa ca incepem sa congelam legumele.
Am inceput cu ardeii.

 

INGREDIENTE

  • ardei grasi
  • apa
  • putina sare
  • pungi pentru congelat
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei pentru umplut la congelator:

Am pus o oala cu apa pe foc si am adaugat o lingurita de sare. 

Ardeii i-am spalat, am taiat capacelele, am scos semintele si i-am scufundat pentru cateva minute in apa cand aceasta a dat in clocot.

Nu i-am lasat mai mult de 5 minute, apoi i-am scos si i-am pus la scurs intr-o sita.

Cand s-au racit i-am pus pe trei randuri in pungi, avand grija sa introduc usor varful uniu ardei in gura celuilalt, astfel incat sa nu se striveasca.

Am scos aerul din pungi si am asezat in frigider singuri pe raft pana se ingheata, apoi se pot aseza printre alte pachete.

 

RETETA IN IMAGINI

Ardei pentru umplut la congelator-0
Ardei pentru umplut la congelator-1
Ardei pentru umplut la congelator-2
Ardei pentru umplut la congelator-3

COMENTARII (32)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

23.08.2012, 19:16

Lau

Lau 1

23.08.2012, 20:20

interesant

mamaieelena

mamaieelena 1

23.08.2012, 22:14

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!