Ardei umpluti

de Ligia Bxl in Mancaruri cu carne, 1 Apr 2014 | 13010 vizualizari

 

As manca oricand ardei umpluti,nu m-as satura si nu m-as plictisi de ei niciodata,cand am facut ultima oara nu am avut timp de poze asa ca le-a venit randul :)

 

INGREDIENTE

  • 10 ardei potriviti(eu am avut mai mici nu mari)
  • 1 mocov mare
  • 2 cepe mari
  • 1 legatura de marar
  • 1 kg carne tocata amestec(vita cu porc)
  • 1 lingura cimbru
  • 1 ceasca orez
  • 400 ml bulion cu rosii tocate
  • putina faina
  • piper
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei umpluti:

Am spalat si curatat ardeii de capacel si seminte.


Am preparat umplutura astfel:am curatat ceapa si morcovul,ceapa am taiat-o marunt iar morcovul l-am dat pe razatoarea mare si le-am calit intr-o cratita cu ulei.Peste am pus la calit putin si orezul apoi la final am adaugat bulionul.


Aceasta compozitie se pune peste carne,am condimentat cu sare,piper,cimbru,marar apoi am umplut ardeii cu aceasta copozitie.Am presarat cu faina fiecare ardei si i-am aseazat intr-o oala apoi am acoperit cu apa si i-am dat la cuptor.


La final am incercat ardeiul si compozitia pentru a vedea daca sau fiert.


Se servesc cu smantana.


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Hand Mixer Pink

- 43 %
69.99 lei
39.99 lei

Fierbator Style Black

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei

COMENTARII (30)

Satisfyyourcravings 1

02.04.2014, 10:52

Nu ma dau in vant dupa ei de obicei, dar arata foarte bine!

xana 1

03.04.2014, 11:15

Prezentarile tale sunt deosebite, oricare ar fi preparatul. Mi-ai facut pofta de ardei umpluti si mie nu imi plac ardeii umpluti

Ligia Bxl 1

03.04.2014, 12:34

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro