Nu-i asa ca vi s-a facut dor de o portie delicioasa de ardei umpluti? :D
INGREDIENTE
- 1 piept de pui
- 1/2 cana orez
- 2 cepe
- 1 ou
- 1 morcov
- 3 linguri ulei
- 300 ml suc de rosii
- verdeata
- sare,piper si cimbru
- 6 ardei
- 1 rosie
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ardei umpluti:
Ardeii se spala,se scot cotoarele,se scutura de seminte si se lasa cu gura in jos sa se scurga.
Carnea o tocam impreuna cu verdeata,ou,morcov,sare,piper si cimbru.
Ceapa o calim putin in ulei,adaugam 100 ml suc de rosii si orezul spalat. Lasam la fiert pana scade sucul de rosii.
Lasam la racit,dupa care amestecam cu carnea tocata.Cu acest amestec umplem ardeii.Le punem capace din felii de rosie.
Se aseaza intr-o cratita ,fie culcati fie cu gura in sus.Adaugam o cana de apa si restul de suc de rosii amestecat cu putin cimbru si sare.
Acoperim si dam la cuptor pentru 40 de minute.
Se servesc cu smantana.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (10)
Jamie,asa-i ca nu stii a face ardei umpluti? 
Ala,de-acu daca or sa apara si ardei de-ai nostri,adica mai ieftini ii voi face si eu destul de des.Ne plac mult si nu e asa multa munca,cum e la sarmale. 
Luminita,nu mai am,dar mai facem daca se anunta oaspeti la masa...
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
))))
TOP
utilizatori
5101 puncte
4034 puncte
3788 puncte
2213 puncte
1976 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
RETETA ZILEI PE BUCATARAS.RO
|
17
IAN
2022 |
 |
