Ardei,cartofi si rosii,toate umplute cu carne

de corina241 in Vita, 7 Oct 2012 | 1463 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 800g carne tocata amestec(vita+porc)
  • 1 ou
  • 3-4 linguri de orez
  • 2 cepe
  • verdeata proaspata
  • sare
  • piper
  • 6-7 ardei gras
  • 3 cartofi
  • 3 rosii
  • pasta de tomate
Portii: 5
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei,cartofi si rosii,toate umplute cu carne:

Pregatim copozitia de carne pentru a umple legumele(ardeii,cartofii si rosiile):amestecam carnea tocate cu sarea piperul si oul.Ceapa si orezul se calesc separat si se pun in compozitia de carne,iar la sfarsit punem si verdeata tocata marunt.


Cu aceasta compozitie umplem pe rand ardeii,curatati de seminte si decupate capacelele,cartofii decojiti,spalati si scobiti de miez in interior,iar rosiile de asemenea,le scoatem miezul si umplem fiecare leguma cu compozitia de carne.


Pregatim un vas pe care sa-l putem introduce la cuptor,punem apa atat cat sa cuprinda toti ardeii(si numai),adaudam 2 linguri de bulion,sare,piper si putina vegeta.


Fierbem la foc potrivit pana da primul clocot,apoi bagam vasul la cuptor si lasam sa scada bine!Presaram verdeata la sfarsit,cand am scos vasul din cuptor!


Servim cu smantana si branzica proaspata!

 

TIPS-URI

1

Datorita amidonului din cartofi,sosul se va ingrosa usor si nu este nevoie de faina pentru sos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei,cartofi si rosii,toate umplute cu carne" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (14)

Rocsi 1

08.10.2012, 12:26

Ce bunatate

corina241 1

08.10.2012, 13:46

rocsi ma bucur ca-ti place

andreea_angelo 1

23.11.2012, 21:48

iami iami

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

6950 puncte

Rocsi

6410 puncte

 merisor

5050 puncte

Constelatialeu

4410 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Rosii, ardei si dovlecei umpluti