Aromate si fragede sau crocante, depinde de cum va doriti, berea are rolul de a fragezi carnea si ii da o savoare minunata, pana nu incercati nu aveti cum sa aflati.
Aripioarele se spala bine, se curata de eventuale pene parlindu-se, se sterg cu un prosop si se calesc putin in 2-3 linguri de ulei, apoi se pun intr-o tava. In uleiul ramas se pune ceapa tocata marunt si se adauga putina bere, cand ceapa sa inmuiat se pune peste aripioarele din tava care au fost condimentate din plin (acum depinde de gustul fiecaruia), se pune patrunjel si se adauga berea apoi se da la cuptorul preincalzit pentru 25 min. Se servesc calde alaturi de cartofi prajiti.
Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
21
APR
2018 |
![]() |