Arroz con Pollo (Orez cu pui in stil cubanez)

de Satisfyyourcravings in Pui, 13 Dec 2014 | 1322 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe de pui cu piele
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 ceapa mare, tocata
  • 1/2 ardei rosu, taiat cuburi
  • 2 catei de usturoi
  • 1 1/2 cana supa de pui
  • 1 cutie de rosii in bulion
  • 1/4 lingurita turmeric
  • 1 foie de dafin
  • 1 lingurita oregano uscat
  • 1 lingurita cumin
  • sare/piper
  • 1 cana orez
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Arroz con Pollo (Orez cu pui in stil cubanez):

Se prajeste puiul pe toate partile pana prinde o culoare aurie. Se presara sare, piper si cumin. Se scot bucatile de pui pe o farfurie.

In aceeasi tigaie se adauga putin ulei de masline, ceapa si ardeiul. Se soteaza cateva minute, apoi se adauga usturoiul pisat. Se gatesc cateva minute, amestecand frecvent.

Se aseaza bucatile de pui inapoi in tigaie, se adauga supa, rosiile, turmericul, oregano, cumin, sare si piper.

Se adauga orezul si se amesteca. Se aduce la punctul de fierbere, apoi se reduce focul la mic.

Dupa ce orezul a absorbit o parte din lichid, se acopera si se lasa la foc mic 30-40 de minute, pana cand orezul este gatit.

La final, in ultimele 5 minute de gatire, puteti adauga si cateva linguri de boabe mazare congelata.

 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Arroz con Pollo (Orez cu pui in stil cubanez)" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (10)

MotanLaOale 1

13.12.2014, 14:24

simona72 1

13.12.2014, 14:35

Rocsi 1

13.12.2014, 20:46

Suna bine!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA