Avocado cu salata de cruditati si creveti

de mamaieelena in Fructe de mare, 28 Mar 2012 | 2600 vizualizari

 

Astazi va servesc cu ceva special,de ce spun asa?deoarece e prima oara cand fac acest delicios aperitiv.

 

INGREDIENTE

  • 4 jumatati de avocado
  • 100 g telina
  • 100 g morcov
  • 100g maioneza gata pregatita
  • 1 lamaie
  • 100 g ton (din conserva in apa)
  • 1 lingurita cu cepa taiata marunt
  • sare
  • piper
  • decor;
  • 2 frunze de salata
  • 4 rosii mici (tip cherii pentru trandafiri de deasupra)
  • frunze de patrunjel
  • 180g creveti
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Avocado cu salata de cruditati si creveti:

Se incepem prin a pregati salata de cruditati astfel: morcovul si telina se curata si se spala dupa care se vor taia julienne. Se pun intr-un castron si se amesteca cu maioneza si pestele ton apoi ceapa care a fost taiata foarte marunt si stoarsa de zeama se potriveste de sare si piper. Se pastreaza la frigider pana se pregateste avocado.

Se aleg avocado sa fie putin moale atunci cand apesi pe el. Se curata de coaja si se taie pe lungimea lor obtinand astfel 4 bucati care se vor umple cu salata de cruditati in adancitura unde a fost samburele care a fost aruncat. Pe toata suprafata salatei se vor pune crevetii si in mijlocul lor trandafirul obtinut prin taierea de jur-imprejur a cojii rosiilor.

Intr-o farfurie aperitiv se pune salata taiata fideluta si pe mijloc se pune avocado se mai pune si patrunjel la decor.

Pofta buna,

  

 

RETETA IN IMAGINI

Avocado cu salata de cruditati si creveti-0
Avocado cu salata de cruditati si creveti-1
Avocado cu salata de cruditati si creveti-2

COMENTARII (15)

Zamfira

Zamfira 1

01.04.2012, 19:40

hmmmm...delicios aperitiv

BuburuzaBubu

BuburuzaBubu 1

01.04.2012, 21:09

iubesc creveti

krinakrina

krinakrina 1

09.04.2012, 22:40

cred ca este delicios

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!