Baigli cu mac

de cocolina in Prajituri, 25 Apr 2012 | 2544 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 g faina
  • 1 ou
  • 10 g drojdie proaspata
  • 250 ml lapte
  • 200 g zahar
  • 125 g margarina
  • coaja de lamaie rasa
  • 2 plicuri zahar vanilat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Baigli cu mac:

Se prepara maiaua din 100 ml lapte caldut, drojdia si o lingurita zahar. Intr-un castron se pune faina, oul, coaja de lamaie, 50g zahar, maiaua si se framanta un aluat.Topim margarina si o adaugam la aluat(margarina nu trebuie sa fie fierbinte). Se framanta bine pana se desprinde de pe maini. Se acopera castronul si se lasa la dospit cam 30 minute la caldura.

Intre timp preparam umplututa:se pune pe foc 150 ml lapte,2 plicuri zahar vanilat si 150g zahar.Mestecam bine iar cand zaharul sa topit adaugam 150g mac macinat  se lasa sa se raceasca. Aluatul se imparte in doua si se intinde cu sucitoare dandu-i o forma dreptunghiulara. Se pune jumatate din mac se intinde pe toata foaia cu o lingura si apoi se ruleaza. Se pun intr-o tava tapetata cu hartie copt se ung cu ou si se baga la cuptor pana se rumenesc bine.

POFTA BUNA!!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Baigli cu mac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

miremirc 1

26.04.2012, 07:28

Mutulica 1

26.04.2012, 08:22

Ciociolina , nu mai sta ascunsa .Esti tanara , pozeaza si tu mai cu curaj .

mamaieelena 1

26.04.2012, 19:16

place

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec After Eight
  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

  • 25

    S

  • 26

    D

  • 27

    L