Biscuiti cu ciocolata si ghimbir

de anca_rm in Prajituri, 20 Dec 2013 | 4110 vizualizari

 

Aroma ghimbirului in combinatie cu ciocolata este irezistibila .

 

INGREDIENTE

  • 100 g ciocolata amaruie
  • 100 g ciocolata cu lapte
  • 50 g unt
  • 70 gr zahar
  • 2 oua
  • 10-12 linguri faina
  • 1 lingura ghimbir razuit
  • 1 lgt praf de copt
  • un varf de cutit sare
  • zahar pudra
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti cu ciocolata si ghimbir:

 

Ciocolata se rupe bucati si impreuna cu untul se topeste la bain-marie.

 O lasam la racit. Razuim ghimbirul proaspat .

 Intre timp, punem intr-un bol ouale si zaharul si le mixam bine, cam 5 minute la viteza mare si adaugam si ghimbirul .

 Dupa ce ciocolata s-a racit putin o adaugam peste oua si mixam

 Adaugam faina amestecata cu praful de copt si sarea.

 Amestecam usor pana se omogenizeaza compozitia.

 Acoperim bolul cu folie si il lasam la frigider pentru 2-3 ore.

  Cu o lingurita luam  din compozitie si formamam  bilute , eu le-am facut cam cat o nuca.

 Fiecare biluta o rostogolim prin zahar tos , si o asezam in tava pregatita inainte .

 S-ar putea sa trebuiasca sa ne spalam de mai multe ori pe maini pana cand terminam totul, pentru ca se lipeste de maini .

 Dam tava cu biscuitii la cuptor , si ii lasam la 180 grade cam 15 minute

 Este preferabil sa-i lasam la racit in tava , pentru ca sunt foarte fragezi si se rup foarte usor .

 

 

 

TIPS-URI

1

nu trebuie sa ii formati foarte mari pentru ca cresc destul de mult.

2

lasati spatiu intre ei , ca sa nu se lipeasca

Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti cu ciocolata si ghimbir" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (25)

Rocsi 1

20.12.2013, 21:07

Nu am mai servit fursecuri cu ghimbir dar nu are ce sa fie rau

diaconta 1

20.12.2013, 21:09

Rocsi,sa incerci,ghimbirul are un gust foarte bun combinat cu ciocolata

xana 1

20.12.2013, 22:03

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de aperitiv crocant cu sunca si cascaval

pe 16.03 la 09:59

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

de vasimur 4

pe 15.03 la 18:34

Reteta de placinte cu feta, spanac si marar

de laura_n 7

pe 15.03 la 17:42

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4847 puncte

oanapl

1550 puncte

mihaelar63

1439 puncte

madi_marin

1092 puncte

Rocsi

749 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert fursecuri cu lamaie