Bors cu dovlecei

de vero_closca in Supe/Ciorbe, 15 Apr 2010 | 4862 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 dovlecei tineri
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 pastarnac
  • 1 radacina mica de telina
  • 4 rosii bine coapte
  • 1 ardei
  • putin ulei
  • 1 cana de bors fiert separat
  • sare
  • piper
  • leustean verde
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bors cu dovlecei:

se curata,se spala si se taie cubulete zarzavaturile,dovleceii in cuburi mai mari iar rosiile felii.intr-o oala se pune uleiul si se calesc zarzavaturile,apoi se adauga dovleceii si se stinge cu apa fierbinte.dupa 10 minute se adauga rosiile si se lasa sa fiarba pana sunt moi legumele.se toarna borsul fiert separat,sarea,putin piper, se lasa sa dea un clocot si se serveste cu leustean tocat fin.

pofta mare!

 

COMENTARII (4)

madi_marin

madi_marin 1

15.04.2010, 17:55

da...arata foarte bine si cred ca e si foarte bun.....

mihaelar63

mihaelar63 1

15.04.2010, 21:38

si mie imi place cum arata este o reteta potrivita mai ales ptr. zilele calduroase de vara

nadina73

nadina73 1

16.04.2010, 10:11

arata foarte bine

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!