Briose cu bacon si parmezan

de simsim82 in Aperitive / Garnituri, 20 Feb 2014 | 2539 vizualizari

 

De ce sa ne bucuram de briose doar la desert? Putem savura o briosa "sarata" ca aperitiv sau la micul dejun! Sunt delicioase, chiar daca nu sunt dulci!

 

INGREDIENTE

  • 100 grame bacon afumat (costita afumata-fara os)
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 ceapa tocata marunt
  • 375 g faina
  • 1 lingura praf de copt
  • 2 oua
  • 250 ml lapte
  • 125 g unt
  • 40 g braza rasa(tip parmezan) + 2 linguri pt ornat
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu bacon si parmezan:

Se prajeste bacon-ul in propria grasime,apoi se adauga ceapa tocata si se lasa la foc mic pana incepe sa se rumeneasca ceapa. Intr-un castron punem toate ingredientele ''uscate'' si in altul toate ingredientele '' umede" amestecandu-le bine,apoi se unesc cele doua tipuri de ingrediente si se omogenizeaza compozitia.


Se umplu formele de briose 3/4 si se pudreaza cu parmezan,apoi se dau la cuptor la foc potrivit (180 grade) timp de 15-20 min.


Din aceasta compozitie ies 18-20 de briose mari.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu bacon si parmezan" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

Rocsi 1

20.02.2014, 21:29

mamaieelena 1

21.02.2014, 12:08

laura_n 1

21.02.2014, 15:13

ce bine au iesit! bravoo!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura rapida cu capsuni si nectarine

de oanapl 5

ieri la 23:12

Tarta cu ciuperci, broccoli si telemea

de oanapl 5

ieri la 19:34