Briose cu ciocolata

de Rux in Prajituri, 8 Oct 2012 | 7312 vizualizari

 

...si alune de padure la alegere, pentru cine doreste, pufoase, super ciocolatoase deci delicioase!!!! Se topesc rapid de pe platou :)))))

 

INGREDIENTE

  • 100 gr unt
  • 100 ml apa
  • 200 gr faina
  • 3 oua
  • 1 ciocolata neagra( 75 % cacao)
  • 1 ciocolata cu lapte si alune ( Milka noisette e perfecta)
  • 3 linguri cacao
  • 7 linguri zahar brun
  • vanilie( extract, pudra sau ce are fiecare)
  • 1 lingurita praf de copt
  • un praf de sare
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu ciocolata:

Punem intr-un vas pe foc apa si in ea adaugam untul taiat cubulete si ciocolata, lasam sa se infierbante amestecand bine si topim in el, ciocolata, vom obtine o crema destul de legata, in care punem si zaharul, vanilia, apoi cacaoa, vom amesteca din nou foarte bine.

Punem crema la mixer si mixam pentru 5 minute , va incepe sa se ingroase.

Adaugam ouale pe rand, apoi  turnam faina, sarea si praful de copt. Crema devine densa si foarte ciocolatoasa.

Pentru cine alege varianta cu alune, adauga in compozitie sau intr-o parte din ea, o lingura de alune de padure fin macinate.( recomand alunele de padure crude de la Fine Food care sunt o nebunie)

Incingem cuptorul la 180 de grade. Punem in forme briosele si le coacem in jur de 15 sau 20 de minute, nu mai mult, vom face testul cu scobitoarea.

Le lasam la racit si le servim cu placere....la o cafea, la micul dejun!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (25)

gaby_duceag 1

09.10.2012, 08:48

sunt pentru mine?

La Ancuta 1

09.10.2012, 09:15

ce bine ar merge langa cafeluta mea

gaby_gabytza 1

20.11.2012, 13:31

deliciosssss

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10850 puncte

Rux

Rux 9

10120 puncte

mirela0911

5400 puncte

Constelatialeu

4600 puncte

diaconta

4210 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Ciulama de pui cu mamaliga
  • 13

    L

  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!