Briose cu ciocolata

de laura_n in Dulciuri, 1 Dec 2016 | 1531 vizualizari

 

Best briose ever! In genul brioselor americane.
Ca tot e ziua Romaniei :))))

 

INGREDIENTE

  • 60 gr ciocolată neagră
  • 50 gr unt
  • 1 gălbenus de ou de găină
  • 2 lg lapte praf
  • 2 lg lapte dulce
  • 120 gr făină albă de grâu
  • 60 gr zahăr pudră
  • 2 albușuri de ou de găină
  • 1 praf sare
  • 1/2 plic praf de copt
  • 1 pliculeț cu zahăr cu rom
  • pepite/fulgi de ciocolată
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu ciocolata:

Untul și ciocolata se topesc, se omogenizează.


Se adaugă gălbenușul, laptele praf și se omogenizează.


Făina se amestecă cu praful de copt, se adaugă în compoziția de ciocolată. Aici eu am suplimentat cu 2 linguri de lapte de vacă, mi s-a părut cam densă compoziția și nu reușeam să o omogenizez.


Albușurile se bat spumă, cu un praf de zahăr. Când devin albe și dense, se adaugă zahărul cu rom. Se mai mixează puțin. Se încorporează în compoziția de făină. Se adaugă și pepitele sau fugii de ciocolată.


Se pregătesc 6 forme de brioșe, se umplu 3/4 din capacitate, se pun la copt, în cuptorul preîncălzit, la 170 grade C, timp de 25 minute.


Vor crește frumos și vor avea o aromă minunată.


Se scot după ce s-au copt și se lasă la temperat în forme. Se savurează cu mare poftă!


Să vă fie de folos!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (18)

Bya Ralu 1

03.12.2016, 22:47

ce faine sunt

noiinbucatarie 1

05.12.2016, 16:18

bune!

mihaelar63 1

08.12.2016, 11:15

Doua doresc !!! Doar asa de proba

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

6130 puncte

AnaDavid

5540 puncte

Constelatialeu

5390 puncte

oanapl

5240 puncte

mihaelar63

5040 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Desert rulouri cu branza dulce
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

RETETA RECOMANDATA
Negresa cu crema ganache