Briose cu dovlecei

de alilianaa in Mancaruri de legume, 12 Iun 2013 | 2982 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un dovlecel potrivit
  • doua oua
  • 3 linguri faina de secara
  • o lingura seminte de susan
  • sare, piper, dupa gust
  • maghiran uscat
  • marar verde
  • o jumatate de morcov
  • o lingura ulei de masline
  • un graunte de usturoi
  • `100 grame branza de vaci de casa
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu dovlecei:

Dovlecelul se spala se curata daca are seminte . Morcovul asemenea. Se dau pe razatoarea mare intr-un bol ( dovlecelul) si pe cea mica ( morcovul), peste care se pune sare. Se lasa 10 minute.


Dupa 10 minute se storc bine si se muta intr-un alt vas. Peste acestea se pune oul, faina se secara, semintele de susan, mararul ,sare, piper, usturoiul. Se omogenizeaza bine si se aseaza in formele pentru briose.


Se dau la cuptor pentru 20 minute la foc mai mic. Se servesc ca atare sau cu smantana.


Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Se poate folosi orice fel de branza ( telemea de vaca, capra, oaie etc), cascaval etc

2

Branza folosita de mine a fost mai uscata

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu dovlecei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

Rocsi 1

13.06.2013, 11:41

Ce bine arata

Sim0na 1

14.06.2013, 09:40

Bune rau! Trebuie sa le fac si eu!

alilianaa 1

14.06.2013, 21:07

Laurenrta, Rocsi,Simona...sunt asa de gustoase...

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!