Briose de Post cu Fructe (Reteta Video)

de Reteta-Video in Prajituri, 19 Noi 2013 | 5629 vizualizari

 

Ceva dulce si usor de preparat! De fapt, aceasta este o reteta de baza pentru briose pufoase de post, la care putem folosi orice fel de fructe de sezon sau chiar si fructe uscate! O reteta simpla si rapida, o prajiturica gata in 30 de minute!

 

INGREDIENTE

  • 410 ml de apa minerala carbogazoasa
  • 245 gr. de zahar
  • 65 gr. de ulei
  • un plic de praf de copt
  • 2 plicuri de zahar vanilat
  • o lingurita de coaja rasa de portocala
  • 400 gr. de faina
  • sare
  • 18 capsuni curatate, spalate si uscate (sau orice alte fructe)
Portii: 18
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose de Post cu Fructe (Reteta Video):

Incalzim cuptorul. Pregatim un tava pentru briose in care punem hartiute. Punem o lingura de faina, adica 25 de gr. peste capsuni (fructe).

Peste faina ramasa (375 gr. ) punem praful de copt. Adaugam un sfert de lingurita de sare si amestecam bine.

Pregatim un bol in care punem apa carbogazoasa. Adaugam uleiul, zaharul si zaharul vanilat si amestecam energic, cu ajutorul unui tel, pana cand zaharul se topeste. Punem coaja rasa de portocala in siropul obtinut.

Adaugam treptat ingredientele uscate (faina, praf de copt si sare) si amestecam. Continuam pana cand terminam de incorporat toate ingredientele, amestecand pana la omogenizare, dar nu mai mult, pentru ca altfel briosele nu vor mai fi pufoase!

Cu o lingura pentru inghetata, umplem fiecare forma de briosa, aproximativ 3/4 din inaltimea acesteia. Asezam in mijlocul fiecarei briose cate o capsuna (sau orice fruct folosit) acoperita cu faina.

Introducem tava cu prajiturele in cuptorul incalzit pentru 25-30 de minute.

Cand briosele sunt rumenite si trec testul scobitorii, scoatem tava din cuptor. Lasam desertul sa se raceasca, apoi servim.

POFTA BUNA!

 

RETETA IN IMAGINI

Briose de Post cu Fructe (Reteta Video)-0

COMENTARII (13)

Reteta-Video

Reteta-Video 1

19.11.2013, 14:00

mihaelar63

mihaelar63 1

19.11.2013, 16:36

Perfecte pentru ceaiul de la ora cinci

Reteta-Video

Reteta-Video 1

19.11.2013, 17:55

Va astept!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!