Briose espresso cu portocala

de Rux in Prajituri, 18 Oct 2013 | 2339 vizualizari

 

Pentru o dimineata minunata, un desert minunat :) ...crusta usor crocanta, interior pufos, gust de cafea si portocala delicios :) ... sa nu va mai spun despre aroma :)

 

INGREDIENTE

  • 150 gr faina
  • 150 gr zahar brun
  • 100 gr unt
  • 3 linguri iaurt grecesc( 10%)
  • 3 linguri cacao
  • 2 oua
  • vanilie
  • coaja rasa de la o portocala mare
  • un praf de sare
  • 1 lingurita de praf de copt
  • 50 ml espresso mai tare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose espresso cu portocala:

Se pune intr-un ibric cafeaua si untul se tine si se amesteca continuu la foc mic pana se topeste untul( nu se fierbe). Se da deoparte. Se pun cele 3 linguri de iaurt( rece ), se amesteca bine si se adauga ouale pe rand, apoi se mixeaza cu un tel( eu nu am folosit mixerul).

Se cantaresc si se amesteca intr-un vas ingredientele uscate: faina, zaharul, vanilia, coaja de portocala, cacaoa, praful de sare si praful de copt.

Peste ingredientele uscate turnam compozitia lichida si amestecam bine cu telul.

Ungem formele cu unt si punem cu o lingura compozitia. Din aceasta cantitate vor iesi sase briose mari.

Incingem cuptorul la 190 de grade si coacem briosele pentru fix 20 de minute. Nu le vom tine mai mult sa nu se usuce.

Scoatem briosele din forme si le vom lasa la racit inainte sa le servim cu pofta alaturi de o cafea delicioasa.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Briose espresso cu portocala" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (43)

tanyapatap 1

19.10.2013, 20:32

IMI PLACE!!

nadea68 1

25.10.2013, 18:42

Rux 1

30.10.2013, 11:08

Multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro