Bucatarasul copiilor - Dulceata de nuci verzi

de ANCA in Dulceata / Gem, 26 Mai 2009 | 27292 vizualizari

 

Mi-a cules sotul nuci verzi, asa ca ne-am apucat de dulceata:)

 

INGREDIENTE

  • cam 1,5  kg nuci verzi
  • 1 kg zahar
  • 500 ml apa
  • 1 lamaie
  • bat de vanilie sau zahar vanilat
  • bat de scortisoara
  • 2-3 cuisoare
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bucatarasul copiilor - Dulceata de nuci verzi:

Nucile se curata de coaja verde si se pun in apa rece. Folositi manusi chirurgicale, desi sotul tot si-a patat mainile, cu 2 perechi una peste alta, caci el le-a 'operat':)) Nucile curatate se lasa in apa rece 24 ore ca sa iasa amareala si se schimba de cateva ori apa.


Se pun la fiert apa, zaharul, mirodeniile. Dupa ce a inceput sa se lege, se adauga nucile scurse si clatite, si zeama de lamaie. Se continuie fieberea pana se leaga.


Dulceata o punem fierbinte in borcane si se lasa la racit cu gura in jos, ca sa nu faca floare.


Sosul poate fi folosit ca topping, la inghetata, este deliciu:)

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Bucatarasul copiilor - Dulceata de nuci verzi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (33)

deyutzky 1

20.06.2011, 16:12

LUK 1

22.06.2011, 18:00

nu am mancat niciodata...gust putin de aici

ANCA 1

22.06.2011, 19:44

poftiti, poftiti, ca tot e sezon

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

4153 puncte

mihaelar63

3228 puncte

mirela0911

3166 puncte

 Adi

3000 puncte

Constelatialeu

2333 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Spaghete cu chiftele și sos alb

de Meea 4

la 18:56

Mancare de pipote cu ceapa verde si ardei la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

de Rocsi 9

ieri la 21:24

Magiun de prune

ieri la 16:34

Gogosari umpluti

ieri la 10:14

RETETA RECOMANDATA
Dulceata de nuci verzi