Budinca cu fidea si sirop de zahar ars

de vero_closca in Prajituri, 28 Mar 2010 | 12670 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet de fidea
  • 6 oua
  • 1 cescuta lapte
  • 1 smantana mica
  • coaja de lamaie rasa
  • 300g zahar
  • 4 plicuri zahar vanilat
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca cu fidea si sirop de zahar ars:

Fierbi fideaua dupa instructiunile de pe pachet,o clatesti cu putina apa rece si o lasi sa de scurga.
separi ouale,bati albusurile spuma iar galbenusurile le amesteci cu laptele,smantana,zaharul si coaja de lamaie.Amesteci fideaua cu amestecul de galbenusuri,pui si albusurile si amesteci usor de sus in jos.Intr-o tava pui pliculetele de zahar vanilat si le pui la cuptor pana se topesc si se caramelizeaza.intinzi caramelul pe toata tava,torni amestecul in tava si introduci la cuptor pt 30-45 minute,la foc moderat.o tai dupa ce se raceste bine

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca cu fidea si sirop de zahar ars" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (5)

Teo 1

29.03.2010, 21:48

e un desert consistent!si gustos pe deasupra!

nadina73 1

29.03.2010, 22:58

arata bine

babi5 1

24.08.2013, 20:29

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10850 puncte

Rux

Rux 9

10120 puncte

mirela0911

5400 puncte

Constelatialeu

4600 puncte

diaconta

4210 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!