Budinca de dovlecei

de mihasara in Aperitive / Garnituri, 26 Oct 2015 | 1521 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3
  • dovlecei
  • 3 oua
  • 150g telemea
  • 2 linguri smantana
  • 4 linguri faina
  • 1/2 praf de copt
  • 1/2 legatura de patrunjel
  • 1/2 lingurita sare (pentru dovlecei),
  • piper si sare dupa gust
  • 50 gr cascaval.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de dovlecei:


  1. Indepartam semintele dovleceilor si ii dam pe razatoarea mare.

  2. Presaram sare peste ei si amestecam.

  3. II punem intr-o strecuratoare pentru 30 de minute.

  4. Dupa expirarea timpului ii stoarcem bine si adaugam telemeaua rasa, ouale si smantana.

  5. Amestecam bine si adaugam verdeata tocata marunt.

  6. Adaugam treptat faina amestecata cu praful de copt si omogenizam.

  7. Tapetam tava cu hartie de copt sau ungem cu ulei si tapetam cu faina.

  8. Nivelam toata supratata budncii si presaram cascavalul ras.

  9. Coacem timp de aproximativ 35 de minute la foc potrivit.

  10. Lasam sa se rceasca in tava, dupa care portionam si servim.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de dovlecei" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (10)

MOKUSKA 1

26.10.2015, 17:56

Rocsi 1

26.10.2015, 20:10

mirela0911 1

27.10.2015, 12:28

Place!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!