Budinca de macaroane cu branza

de Raisha in Spaghete, 18 Noi 2013 | 8980 vizualizari

 

Buna seara dragii mei! Acum cateva seri imi era pofta de macaroane cu branza dar am vrut ceva rapid si usor de facut cu ceea ce mai aveam prin frigider. Reteta am gasit-o in cartea Sanda Marin pe care v-o recomand! Eu o am dintr-o editie foarte veche care ar necesita restaurata si sper sa o fac aici pe internet. Am adaptat putin reteta atunci cand am redactat-o pentru a fi putin mai usor inteleseasa dar am urmat toti pasii si mi-a iesit o bunatate de portie de spaghete nelipicioase, soft si cremoase. Sper sa va placa!

 

INGREDIENTE

  • 500 g macaroane
  • 500 g branza
  • 3 oua
  • 1 cescuta lapte
  • 1 lingura unt
  • sare
Portii: 3
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de macaroane cu branza:

Se fierb macaroanele in apa cu sare conform timpului indicat pe ambalaj, se scurg si se limpezesc putin cu apa rece.


Se freaca separat intr-o strachina branza de vaci cu 3 oua, o ceasca de lapte, o lingura de unt, sare.


Se amesteca cu macaroanele intr-un vas, usor, sa nu se striveasca macaroanele.


Se unge o forma termorezistenta cu unt si se presara pesmet sau gris, se toarna macaroanele, se dau la cuptor. Se tin la cuptor vreo trei sferturi de ora dar sa nu se usuce tare compozitia. Se servesc calde.


Pofta buna!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de macaroane cu branza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

Raisha 1

19.11.2013, 17:12

Va multumesc!

mamaieelena 1

19.11.2013, 17:52

cristeena20 1

24.11.2013, 15:27

biggg like..ador macaroanele cu branza!!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Stufat cu carne de porc

de ancutsa 5

ieri la 22:30

Cuburi de biscuiti cu cocos si rulouri cu vanilie

de GeorgiG 5

ieri la 22:03

Clatite aperitiv cu pate si cascaval

de Rocsi 9

ieri la 19:08