Budinca de orez cu visine si nuca de cocos

de merisor in Dulciuri, 30 Iun 2014 | 1621 vizualizari

 

Este un deliciu si nimic mai mult!
Dar ca de obicei, putina.

 

INGREDIENTE

  • 250 gr orez
  • 700 ml lapte
  • 150 gr zahar
  • 3 oua
  • 75 gr nuca de cocos
  • 1 borcan dulceata de visine(370 gr)
  • 1 varf lingurita sare
  • 2 lingurite esenta de vanilie
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 50 gr unt
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de orez cu visine si nuca de cocos:

Pregatim mai intai orezul cu lapte la multicooker.


Punem orezul in vasul multicookerului, adaugam 2 linguri de zahar, putina sare si laptele, inchidem capacul si conectam aparatul la sursa de curent.


Selectam programul Rice pentru 40 de minute.


Dupa expirarea timpului, transferam orezul in alt vas si adaugam 30 gr unt.


Amestecam usor pana la topirea untului, apoi dam vasul la rece.


Dupa racire, amestecam orezul cu galbenusurile, cele doua plicuri de zahar vanilat si esenta si omogenizam usor.


Albusurile le batem spuma cu putina sare si adaugam treptat restul de zahar, apoi le incorporam in compozitia cu orez.


Adaugam la final nuca de cocos si o parte din visinele din dulceata, scurse.


Ungem vasul multicookerului cu restul de unt si adaugam budinca in el.


Introducem vasul in aparat, conectam aparatul la sursa de curent si selectam programul BAKE pentru 40 de minute la 150 de grade.


Cu 5 minute inainte de expirarea timpului, rasturnam budinca pe un platou, apoi punem vasul multicookerului peste ea si o rasturnam inapoi in multicooker sa o rumenim si pe cealalta parte. Introducem din nou vasul in aparat si il lasam pana la finalizarea timpului, apoi deconectam aparatul de la sursa de curent si mai lasam budinca pentru 5 minute in vas, dupa care o rasturnam pe platou si o ornam cu restul de visine din dulceata.


Este foarte delicioasa!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de orez cu visine si nuca de cocos" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (26)

Pushaa 1

01.07.2014, 11:06

reisnaor_2006 1

01.07.2014, 11:50

Ce bine arata!

cristeena20 1

04.07.2014, 13:30

wow !!ce ai facut tu meri aici??? imi ploua in gura

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Stufat cu carne de porc

de ancutsa 5

ieri la 22:30

Cuburi de biscuiti cu cocos si rulouri cu vanilie

de GeorgiG 5

ieri la 22:03

Clatite aperitiv cu pate si cascaval

de Rocsi 9

ieri la 19:08