Orez cu lapte pe frunze de nuc

de Julie in Dulciuri, 22 Iul 2010 | 4040 vizualizari

 

Un desert usor si foarte aromat, pe care femeile din Muntenia
obisnuiesc sa-l dea de pomana in ziua " Mosilor de vara",
impreuna cu oale de lut de cozile carora leaga cirese.
Orezul poate fi inlocuit si de colarezi si se aseaza
pe frunze de nuc sau pe frunze de tei.
Este o traditie care s-a pastrat de pe timpul dacilor.

Dar nu numai atunci se pregateste, ci si cand ....avem pofta... :)

 

INGREDIENTE

  • o cana orez
  • 3 cani lapte dulce
  • 2-3 linguri cu zahar
  • zahar vanilat
  • esenta de vanilie
  • razatura de lamaie
  • scortisoara
  • frunze de nuc
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu lapte pe frunze de nuc:

Spalam bine orezul si il lasam la inmuiat in apa.

Punem laptele cu zaharul la fiert.

Cand da in clocot, adaugam orezul scurs de apa.

Lasam sa fiarba la foc mic, acoperit cu capac.

Pe cat posibil , amestecam foarte rar,pentru a nu farama boabele de orez.

Cand este gata,oprim focul si adaugam zaharul vanilat,esenta , razatura de lamaie si scortisoara.


Spalam frunzele de nuc si le asezam pe o farfurie.

Punem orezul fierbinte peste frunzele de nuc si servim!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu lapte pe frunze de nuc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (12)

mena29 1

23.07.2010, 23:08

Ce frumos e

Julie 1

24.07.2010, 10:05

Multumesc tuturor celor care m-au cadorisit cu furculite!

Julie 1

24.07.2010, 10:07

Mena,merci Joly, si eu mai fac uneori cu gem .

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

6950 puncte

Rocsi

6410 puncte

 merisor

5050 puncte

Constelatialeu

4410 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
RETETA RECOMANDATA
Orez cu lapte ,scortisoara si cirese