Bulete de cașcaval - Aperitiv crocant și delicios

de Bucataras in Aperitive / Garnituri, 12 Sep 2024 | 1281 vizualizari

 

Bucură-te de o rețetă simplă și rapidă de bulete de cașcaval crocante și delicioase. Află cum să prepari aceste gustări perfecte pentru orice ocazie, cu ingrediente de bază și instrucțiuni ușor de urmat. Pentru aceste Bulete de cașcaval - Aperitiv crocant și delicios, sunt necesare următoarele ingrediente: brânzeturi, ouă, făină și pesmet.    

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Bulete de cașcaval - Aperitiv crocant și delicios:
  • 300 g brânzeturi (telemea, cașcaval, cheddar)
  • 3 ouă
  • 6-7 linguri făină
  • sare și piper
  • pesmet pentru tăvălit
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bulete de cașcaval - Aperitiv crocant și delicios:

Mod de preparare Bulete de cașcaval - Aperitiv crocant și delicios 

 Rade brânzeturile pe o răzătoare cu găuri mari și amestecă-le ușor cu o furculiță. Adaugă ouăle, un praf de sare și piper.  Adaugă făina, amestecând treptat pentru a obține o compoziție ușor densă. În acest stadiu, poți ajusta cantitatea de făină în funcție de consistență. Formează buletele din aluat. Ia cu mâna puțină compoziție și rulează-o în formă de biluțe de mărimea unei nuci.
Tăvălește fiecare buletă prin pesmet, asigurându-te că sunt acoperite uniform.
Prăjește buletele într-o tigaie cu ulei încins. Asigură-te că uleiul este bine încălzit înainte de a adăuga buletele, pentru ca acestea să se rumenească uniform. Prăjește-le timp de 2-3 minute pe fiecare parte, până devin aurii și crocante. Pentru o textură mai crocantă, prăjește buletele la foc mediu, astfel încât interiorul să se topească uniform.
Scoate buletele pe șervețele de bucătărie pentru a absorbi excesul de ulei.
Serviți buletele de cașcaval calde, alături de un sos de roșii, smântână sau un sos de usturoi. Sunt ideale ca aperitiv sau gustare.

Încearcă și rețeta de Bulete de cartofi sau varianta de Bulete de parmezan.

Îți recomandăm și rețeta ingenioasă de Bulete umplute de mămăligă.

TIPS-URI

1

Poți adăuga chimen, verdeață (pătrunjel tocat mărunt) sau usturoi pentru un plus de aromă.

Daca ti-a placut reteta noastra "Bulete de cașcaval - Aperitiv crocant și delicios" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioșe pufoase cu cacao și ciocolată albă -  Rețeta perfectă pentru un desert delicios

ieri la 10:35

Ciocolată albă de casă cu nuci și merișoare - Desertul delicios și aromat

pe 04.10 la 17:37

Portokalopita - Rețeta grecească de plăcintă aromată, cu portocale

pe 04.10 la 16:54

Turta Dulce – Reteta Traditionala de Turta Dulce Moale si Aromata

pe 04.10 la 14:56

Lahmacun – Reteta Autentica pentru Pizza Turceasca cu Carne

pe 04.10 la 14:50

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1149 puncte

oanapl

1031 puncte

mirela0911

1000 puncte

Ela68

1000 puncte

Retete_gustoase

450 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute de cartof si branza la cuptor