Bulgari cu legume

Ceapa taiata fin si usturoiul se calesc in putin ulei, se adauga amestecul mexican si putina apa si se fierbe.

Ouale se amesteca bine cu berea, condimentele, se adauga faina astfel incat sa obtinem o consistenta fluida.

Adaugam amestecul mexican si patrunjelul tocat marunt.

Amestecul rezultat il portionam cu o lingura. Prajim in ulei incins pana se rumenesc frumos.