Burger de post din fasole rosie

de Rocsi in Mancaruri de post, 24 Mar 2021 | 1117 vizualizari

 

Este post, dar nu mancam doar tocanite, cartofi si alte cele! Acum avem o gama atat de variata de produse de post si putem sa pregatim fel si fel de retete! De aceasta data imi doream mult un burger! Se pot face din diverse legume: ciuperci, naut, fasole, soia, etc, insa eu m-am oprit la fasole. A iesit o bunatate de nedescris, ca sa nu mai zic cat a fost de satios! Puteti face chiar si un sos din iaurt de soia, o maioneza de post, in functie de ce va place. Merita pregatit! Eu o sa il fac mai des cu siguranta!

 

INGREDIENTE

  • Pentru chiftelele de fasole (4 bucati):
  • 2 cutii de fasole rosie (400 gr fiecare)
  • 1 ceapa verde
  • 1/2 legatura patrunjel verde
  • 1 lingurita mustar
  • 1 lingura fulgi de drojdie
  • 2 linguri pesmet
  • sare
  • piper
  • boia de ardei dulce
  • cimbru uscat
  • 1 catel de usturoi (optional)
  • 2 linguri ulei
  • In plus:
  • 4 chifle
  • 2 rosii
  • salata verde
  • 2 castraveti murati
  • mustar
  • ketchup bio
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Burger de post din fasole rosie:

Chiftelele de fasole: Scurgeti fasolea si o treceti pe sub un jet de apa. O rasturnati intr-o sita si o lasati sa se scurga bine. Ceapa verde o taiati rondele. Patrunjelul verde il tocati marunt. Puneti intr-un bol fasolea scursa bine si o pasati cu un blender, dar nu o faceti pasta, ci lasati si bucati de boabe. Adaugati verdeata tocata, pesmetul, fulgii de drojdie, mustarul si amestecati bine. Condimentati cu sare, piper, boia dulce, putin cimbru uscat si usturoiul pisat la urma. Acoperiti compozitia si o dati la frigider pentru o ora. Sau o puteti pregati de seara si o lasati peste noapte la frigider. Ungeti un grill cu ulei, il puneti la incins. Din compozitie formati 4 chiftele cat palma. Le puteti pe grill-ul incins, le rumeniti la foc potrivit. Le intoarceti cu grija, cu o paleta subtire, pentru ca sunt usor fragile. Cand sunt gata, le scoateti pe un platou. Rosiile le faceti felii, castravetii murati ii taiati fasii subtiri. Salata o rupeti bucati mai mari. Taiati fiecare chifla pe jumatate. Ungeti partea de joc cu putin mustar. Asezati salata, o chiftea de fasole, felii de rosie, castraveti, ketchup si acoperiti cu capacul de chifla. Apasati usor, apoi serviti! Eu am pregatit si cativa cartofi la cuptor! Mmmm, prea bun, prea grozav, prea mult ne-a placut! Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Burger de post din fasole rosie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (21)

oanapl 1

26.03.2021, 09:17

Ce idee bună!

Gherca Daniela 1

28.03.2021, 09:28

Rocsi 1

30.03.2021, 17:56

Va multumesc mult pentru aprecieri!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

8208 puncte

Rahela Velicu

6141 puncte

mihaelar63

4566 puncte

Rocsi

4106 puncte

Panacris

3522 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
RETETA RECOMANDATA
Chiftelute de soia coapte