14comentează
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Cacık este un preparat care merge foarte bine ca aperitiv sau in loc de salata. Este specific Asiei si nu lipseste de pe mesele turcilor fiind foarte racoritor si usor de preparat. Se prepara din iaurt amestecat cu marar, menta, castraveti, usturoi si ulei de masline. Cel mai des se pregateste din castraveti, dar se poate face si din salata verde sau iarba grasa (grasita).
INGREDIENTE
- 3 castraveti
- 2 pahare cu iaurt
- 2 linguri cu ulei de masline (se poate face si fara ulei)
- 1 pahar cu apa rece
- 2-4 catei de usturoi
- sare (trebuie sa fie usor sarat)
- menta uscata si verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Cacik (sos de iaurt si castraveti):
Se pune iaurtul intr-un catron si se bate cu telul, se adauga apa si se amesteca. Se curata castravetii de coaja si se taie cubulete mici. Se adauga in sosul de iaurt si se amesteca impreuna cu usturoiul pisat, menta tocata, ulei de masline si sare.
Se serveste rece in zilele de vara si merge foarte bine langa preparate din carne.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cacik (sos de iaurt si castraveti)" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
