Cannelloni con carne si mozzarella

de Alexandra Burz in Cannelloni, 29 Apr 2014 | 2593 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 cutie cannelloni 500 gr
  • 500 gr carne tocata
  • 1 ceapa rosie
  • 200 gr mozzarella
  • 1 ceapa galbena
  • 2 fire ceapa verde
  • 2 linguri ardei maruntit
  • 4 rosii
  • 200 ml lapte
  • 100 ml smantana
  • 2 oua
  • Patrunjel
  • Coriandru
  • Sare de mare
  • Piper alb macinat
  • Piper negru macinat
  • Ulei de masline
  • 50 gr unt
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cannelloni con carne si mozzarella:

Pregatim umplutura pentru cannelloni.


Punem in robot cepele curatate, 2 rosii, patrunjel verde si ardeiul.


Mixam pana la maruntire.


Adaugam carnea tocata, sare si piper dupa gust.


Omogenizam compozitia.


Intr- o tigaie antiaderenta punem putin ulei de masline si calim 10-15 minute compozitia obtinuta mai sus.


Umplem cannelloni.


Ungem o tava de yena cu unt si asezam caneloni umpluti.


Pregatim un sos din lapte, oua, smantana, coriandru, sare si piper.


Mixam cu ajutorul blenderului.


Turnam sosul peste cannelloni.


Deasupra rupem bucati de mozzarella.


Acoperim cu folie de aluminiu si dam la cuptor pentru 45 minute.

 

TIPS-URI

1

Folositi ingrediente de calitate.

2

In locul sosului alb puteti face fara probleme sos tomat.

3

Cannelloni se pot umple si cu branza sau legume.

4

Serviti cald cu o lingura de iaurt grecesc!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cannelloni con carne si mozzarella" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

COMENTARII (16)

Alexandra Burz 1

30.04.2014, 17:04

JulyCris 1

30.04.2014, 17:28

Alexandra Burz 1

30.04.2014, 22:46

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

11000 puncte

nico15

8250 puncte

Camelya

7870 puncte

Constelatialeu

7840 puncte

Valclaudia

6910 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Cannelloni cu sos bechamel