Caras la cuptor in sos de vin

de Bunica in Crap / Caras, 28 Sep 2013 | 20578 vizualizari

 

Am cumparat doua bucati de caras mare si am facut unul in sos de vin.A iesit o minunatie!

 

INGREDIENTE

  • 1 bucata caras
  • 200 ml. vin alb
  • sare
  • piper
  • 1/2 lamaie
  • o rosie potrivita
  • usturoi granulat
  • 1/2 lingurita oregano
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Caras la cuptor in sos de vin:

Carasul l-am cumparat curatat si eviscerat.


Am spalat bine pestele, l-am crestat pe spate si l-am pus in tava


L-am condimentat pe ambele parti.


Am turnat vinul,cateva bucatele de lamaie si o rosie taiata rondele,


L-am introdus in cuptorul incins la 170 grade pentru 30-40 de minute.


Se serveste cu sosul ramas sau cu mujdei.

 

TIPS-URI

1

Crestarea pe spate marunteste oasele mici si in cuptor se topesc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Caras la cuptor in sos de vin" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Vacuum Blender HB300RE

- 550 lei
2499.99 lei
1949.99 lei

COMENTARII (27)

mihaelar63 1

10.11.2013, 23:34

Eu renunt la platou si pastrez pestele

RuxyRux 1

10.11.2013, 23:44

Minunatie Buni scumpa

Dana_Retetegg 1

10.11.2013, 23:53

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

11000 puncte

nico15

8250 puncte

Camelya

7870 puncte

Constelatialeu

7840 puncte

Valclaudia

6910 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Kebab libanez de pui
  • 23

    MA

  • 24

    MI

  • 25

    J

  • 26

    V

  • 27

    S

  • 28

    D

  • 29

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Crap in foi de dafin, stropit cu vin rosu