Carne de pui cu legume la slow cooker Crock Pot

de mirela0911 in Slow Cooker, 22 Oct 2020 | 1157 vizualizari

 

Aveam un pui crescut la curte si am preferat sa il pregatesc la Slow Cooker Crock Pot din doua motive: unul este ca mancarea iese foarte gustoasa, iar legumele raman intregi si al doilea motiv este ca am pus totul la aparat si am plecat de acasa. :D Cand m-am intors, totul a fost gata, doar am mai adaugat ceva si ... toata lumea la masa. 

 

INGREDIENTE

  • Carne de pui de curte (pulpele si pieptul)
  • 1 lg ulei
  • 1 buc ceapa alba
  • 1 buc morcov
  • 1 gogosar rosu
  • 2-3 cartofi
  • 200 g conopida
  • sare, piper dupa gust
  • 1 crenguta cimbru
  • 150 ml bulion
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carne de pui cu legume la slow cooker Crock Pot:

Avantajul la acest aparat este ca il pui la treaba si pe urma poti face orice altceva, asa cum am procedat si eu.

Carnea se spala si se portioneaza. Se lasa sa se scurga de apa.

Ceapa se curata si se taie marunt. Morcovul se curata, se spala si se taie rondele. Gogosarul se curata, se spala si se taie julienne. Cartofii se curata, se spala si se taie cubulete. Conopida se rupe in buchetele mai mici si se spala.

In vasul aparatului slow cooker Crock Pot se toarna uleiul (nu trebuie mai mult pentru ca a avut grasime carnea) si se pune pe rand ceapa, morcovul si gogosarul. Se amesteca apoi se pun bucatile de carne si se amesteca din nou. Deasupra se pun cartofii si conopida, se amesteca usor, se condimenteaza cu sare si piper si se toarna apa cat sa le acopere. 

Se seteaza aparatul pe functia High pentru 5 ore. In acest timp, eu au am plecat la shopping. :P

Dupa ce se termina programul, se rastoarna totul intr-o cratita, se pune crenguta de cimbru si se toarna bulionul. Se pune pe foc mic pentru inca 5 minute pentru a se imbina aromele, se mai condimenteaza cu sare si piper daca este nevoie dupa care se poate servi.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Daca este prea gras puiul, se curata in prealabil de excesul de grasime. Daca folositi carne de pui de la magazin, se adauga 2-3 lg ulei in plus iar timpul de gatire va fi mai mic.

Daca ti-a placut reteta noastra "Carne de pui cu legume la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
CONCURS CULINAR - ARATA-NE CE GATESTI CU AJUTORUL CROCK POT SI NOI TE PREMIEM!
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

6561 puncte

oanapl

6117 puncte

Constelatialeu

4978 puncte

Rocsi

4139 puncte

Ksenya

3107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort 53 ( ciocolatos )

pe 21.10 la 23:02

Ciorba de vitel la crock-pot

pe 21.10 la 22:34

Salată de legume cu sos de muștar

pe 21.10 la 20:39

Chiftele de orez cu piept de pui

de Adi 4

pe 21.10 la 18:22

Salata ruseasca  de gogonele verzi la borcan  (la rece)

de Ksenya 5

pe 21.10 la 13:32

RETETA RECOMANDATA
Zacusca, reteta clasica la slow cooker Crock-Pot 4,7 L