Cartofi cu mozzarella la cuptor

de T I M E A in Aperitive / Garnituri, 9 Noi 2014 | 16049 vizualizari

 

Desi eu nu mananc branzeturi deloc, din cand in cand mai am cate un exces de a face celor din jur ceva cu produse din categoria aceasta. Nu pot decat sa ii cred pe cuvant cand imi zic ca mancarea a iesit buna, pentru ca evident eu nu gust :).

 

INGREDIENTE

  • 4-5 cartofi
  • 4 masline
  • 4 felii sunca
  • 100 ml smantana
  • 1 ou
  • 1 bila mozzarella (125 gr)
  • sare si piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu mozzarella la cuptor:

Cartofii curatati, spalati si taiati cubulete, ii fierbem in apa cu putina sare.


Nu trebuie sa fie fierti foarte tare pentru a nu se zdrobi, cand intra furculita in ei sunt ok.


Scurgem cartofii de apa si ii punem intr-o tava mica de ceramica sau orice alt vas rezistent la caldura.


Taiem maslinele si sunca bucatele mici si le punem peste cartofi.


Taiem si cateva bucatele din mozzarella si le presaram peste cartofi.


Saram si piperam.


Smantana o amestecam cu oul si o turnam peste cartofi.


Punem deasupra felii de mozzarella si dam tava la cuptorul preincalzit la 180 de grade timp de 20-25 de minute.


Scoatem din cuptor si servim mancarea calda.

 

TIPS-URI

1

Daca doriti sa fie o mancare mai usoara, folositi smantana si mozzarella cu continut scazut de grasime

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu mozzarella la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (24)

mirela0911 1

11.11.2014, 12:12

Foarte buna!

iri_iri 1

11.11.2014, 21:46

mihaelar63 1

19.11.2014, 02:23

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!