Cartofi deliciosi la cuptor cu vin

cartofii se curata de coaja si se spala.

se taie cartoful in 4-6 bucati,depinde cat este de mare.

intr-o tava puneti putin ulei.

asezati cartofii acolo si ii condimentati cu vegeta,piper si boia de ardei.(sau mai puneti si alte ierburi aromate care va plac).

ii amestecati bine cu mainile.

usturoiul il curatati ,il pisati si il asezati ,uniform,peste cartofi.

intr-o cana amestecati vinul cu pasta de tomate si cativa stropi de apa.

acest sosulet il puneti peste cartofi.

acoperiti tava cu staniol .

aceasta o bagati in cuptorul incins circa 1 ora.

ii serviti fie asa de post si cu o salata,fie ca si garnitura...

sunt deliciosiiiii!!!!!!