Cartofi dulci&albi cu ceapa rosie la cuptor, in stil asiatic

de laylalala in Aperitive / Garnituri, 12 Mai 2010 | 16543 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru legume
  • 1 lingurita seminte de coriandru
  • ½ lingurita piper verde macinat
  • ½ lingurita negru verde macinat
  • 1 lingurita sare
  • 2 x anason stelat
  • 2 cepe rosii mari, curatate si taiate mare
  • 3 cartofi albi, curatati si taiati cubulete
  • 2 cartofi dulci, curatati si taiati felii
  • 1 lingura ulei de nuci sau ulei vegetal
  • Pentru glazura
  • 2 linguri sos soia
  • 1 lingura ulei de nuci sau ulei vegetal
  • zeama de lamaie, pentru servire (optional)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi dulci&albi cu ceapa rosie la cuptor, in stil asiatic:

Incalzeste cuptorul la 220ᵒC.

Macina toate condimentele.Intr-un vas, amesteca legumele cu condimentele macinate si 1 lingura ulei de nuci sau ulei vegetal.Pune toate legumele intr-un vas termorezistent si da-le la copt 25 minute.


Intre timp, amesteca sosul de soia cu 1 lingura ulei de nuci si 4 linguri apa rece.Dupa cele 25 minute, scoate legumele din cuptor, stropeste-le cu glazura preparata, apoi mai da-le la copt inca 20-30 minute pana cand s-au facut.Serveste-le cu zeama de lamaie, daca doresti.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi dulci&albi cu ceapa rosie la cuptor, in stil asiatic" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (7)

Ina 1

14.11.2012, 20:46

te-am dat disparuta
Bine-ai revenit!

Ina 1

14.11.2012, 20:48

Acum vad ca-i veche reteta )) Ma induceti in eroare

babi5 1

18.06.2013, 12:42

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

TOP
utilizatori

RODIMUR

6830 puncte

Rocsi

4730 puncte

mirela0911

4180 puncte

 Adi

3690 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv Tortilla